suomifedin keittiössä tänään:- soijakastikepervot- talkkunaraivo- oletko aina huoltanut veitsiäsi väärin
-
Meillä meni leivänpaahdin rikki (lapsi sulloi sinne värikyniä...) ja en oo jaksanut ostaa uutta. Ei sen perään oo kukaan kyselly, ei vissiin ole ihan tarpeellisimmasta päästä tässä taloudessa.
@piiabartos @Stoori
Mulla on gluteeniton vaimo ja koska gluteeniton paahtoleipä homehtyy tosi nopeasti, niin sen leivät tulee yleensä siivu kerrallaan pakkasesta leivänpaahtimen kautta. -
@VPSuuronen @Stoori
Mullakin tärkeimmät on vedenkeitin ja leivänpaahdin. Puoliso keittää kahvinsa keittimellä, mä keitän irtosuodattimella.Muita pikkuvekottimia ei oikeastaan ole edes säännöllisessä käytössä, sauvasekoitin ja sähkövatkain löytyvät kyllä jostain laatikon perältä ja ovat olleet ysäriltä asti käytössä, niitä tarvitaan ehkä kerran kahdessa vuodessa. Tehosekoitin saatiin lahjaksi silloin kun lapsi oli pieni, pitäisi ehkä heittää se mäkeen tilaa viemästä kun ei sitä käytetä.
@anuko @VPSuuronen meilläkin sauvasekoitin ja sähkövatkain näyttää parikytä vuotta vanhoilta. sähkövatkainta tulee käytettyä vähän useammin, ehkä joka toinen kuukausi, sauvasekoitinta ei välttämättä edes joka vuosi. ja mikro taitaa olla ysäriltä, sitäkään ei tule käytettyä välttämättä edes joka viikko
-
@anuko @VPSuuronen meilläkin sauvasekoitin ja sähkövatkain näyttää parikytä vuotta vanhoilta. sähkövatkainta tulee käytettyä vähän useammin, ehkä joka toinen kuukausi, sauvasekoitinta ei välttämättä edes joka vuosi. ja mikro taitaa olla ysäriltä, sitäkään ei tule käytettyä välttämättä edes joka viikko
@Stoori @VPSuuronen
Ai niin, mikron unohdin kokonaan, sitä kyllä käytetään viikoittain. Ja jossain kaapin perukoilla on lähes täysin palvellut sähkökäyttöinen sitruspuserrin, se on kyllä maksanut hintansa, koska joskus jaksoin väsätä tuorepuristettua appelsiinimehua viikonloppuaamuisin. -
pysytään keittiössä. ihan uteliaisuudesta, mitkä keittiön pienkoneet ovat sinulle kaikkein tärkeimpiä? (jätetään pois laskusta isot eli hella, jääkaappi ja tiskikone)
mulle kaks tärkeintä on ehdottomasti vedenkeitin ja vaaka. ne on molemmat todellisia sveitsin armeijan keittiökoneita
@Stoori Sähköisistä mikro ja leivänpaahdin. Muita ei ole, eikä leivänpaahdinkaan ole tärkeä. Induktioliesi ja kattila ajavat vedenkeittimen asian, mutta niitähän ei lasketa.
Lamppu on joskus kiva, mutta yleensä olohuoneen valo riittää.
-
pysytään keittiössä. ihan uteliaisuudesta, mitkä keittiön pienkoneet ovat sinulle kaikkein tärkeimpiä? (jätetään pois laskusta isot eli hella, jääkaappi ja tiskikone)
mulle kaks tärkeintä on ehdottomasti vedenkeitin ja vaaka. ne on molemmat todellisia sveitsin armeijan keittiökoneita
@Stoori Aiemmin oli pienastianpesukone, mutta edes se ei mahu tähän keittiöön
Vedenkeitin ja mikro, riisinkeitin hivuttautui yllättävän tärkeäksi mutta on nyt jäänyt taas vähän taka-alalle. -
pysytään keittiössä. ihan uteliaisuudesta, mitkä keittiön pienkoneet ovat sinulle kaikkein tärkeimpiä? (jätetään pois laskusta isot eli hella, jääkaappi ja tiskikone)
mulle kaks tärkeintä on ehdottomasti vedenkeitin ja vaaka. ne on molemmat todellisia sveitsin armeijan keittiökoneita
-
@Stoori Mikro ja vedenkeitin. Mikroa ei korvaa mikään, mutta se tai hella voi tuurata vedenkeitintä jos sitä ei olisi.
Niin ja tietty itsekin olen kone keittiössä. Mekaanisesti vaan suorittelen menemään samoja pöperöitä.
-
@VPSuuronen @nen @Stoori Ulkomailla asuessa kun oli Kunnon Kaasuhella (tm) niin sillon elelin pari vuotta ilman sähkösia keittiölaitteita, kaasuhellalla sai niin teevedet kuin ruoantähteet lämmäytettyä kätevästi. Astianpesukonetta oisin kyllä sielläkin kaivannut, mutta siihenkään asuntoon sellaista ei saanut. Tämä näyttää olevan miun kirous, tämmöset keittiöt.
-
@VPSuuronen @Stoori Mulla taas on käynyt niin, että oon alkanut kokkaamaan mikrossa. Tulee vähemmän sotkua ja ainakin jotkt asiat kypsyykin siinä mukavammin. Esim. tofuista saa rapeita ilman käryä ja potut kypsyy läpi asti oikein hyviksi.
-
@Stoori Sähköisistä mikro ja leivänpaahdin. Muita ei ole, eikä leivänpaahdinkaan ole tärkeä. Induktioliesi ja kattila ajavat vedenkeittimen asian, mutta niitähän ei lasketa.
Lamppu on joskus kiva, mutta yleensä olohuoneen valo riittää.
-
@VPSuuronen joo, pressokahvia täälläkin. meillä ei edes ole kahvinkeitintä.
leivänpaahdin oli tärkeämpi (muttei vaakaa tärkeämpi kuitenkaan) vielä joku aika sitten, kun syötiin kaupan leipää. mutta kun nykyään tulee leivottua leivät itse, niin ei sitä ole tarvinnut ruveta paahtamaan.
@Stoori @VPSuuronen meil on kahvintekoon dripperi, aivan 5/5. Vedenkeitin on sen lisäks oleellisen tärkeä myös nuudelien tekemiseen Oikein
️, eli ei kiehumössötetä kattilassa.
Toiseks pienkoneeks mikro, koska lämppärit ja ruokien lämmitys. -
pysytään keittiössä. ihan uteliaisuudesta, mitkä keittiön pienkoneet ovat sinulle kaikkein tärkeimpiä? (jätetään pois laskusta isot eli hella, jääkaappi ja tiskikone)
mulle kaks tärkeintä on ehdottomasti vedenkeitin ja vaaka. ne on molemmat todellisia sveitsin armeijan keittiökoneita
@Stoori "Pienkone" ei vissiin kata liettä ja astianpesukonetta.
...en siis tiedä.
Ehkä sähkövatkain.
Vedenkeitintä en juurikaan käytä, leivänpaahdinta ilman voisin elää, mikroa tai kahvinkeitintä ei ole.
Sähkövatkaintakin tulee käytettyä harvoin, mutta silloin se on tarpeen.
-
@VPSuuronen @nen @Stoori Ulkomailla asuessa kun oli Kunnon Kaasuhella (tm) niin sillon elelin pari vuotta ilman sähkösia keittiölaitteita, kaasuhellalla sai niin teevedet kuin ruoantähteet lämmäytettyä kätevästi. Astianpesukonetta oisin kyllä sielläkin kaivannut, mutta siihenkään asuntoon sellaista ei saanut. Tämä näyttää olevan miun kirous, tämmöset keittiöt.
@undefined_variable
Kunnon Kaasuhella on ihana, mutta nyt viimeisimmän muuton jälkeen olen joutunut pitkin hampain toteamaan, että hyvä induktio on mainio myös.
Asuntokriteerinämme on muuten paikka astianpesukoneelle... -
pysytään keittiössä. ihan uteliaisuudesta, mitkä keittiön pienkoneet ovat sinulle kaikkein tärkeimpiä? (jätetään pois laskusta isot eli hella, jääkaappi ja tiskikone)
mulle kaks tärkeintä on ehdottomasti vedenkeitin ja vaaka. ne on molemmat todellisia sveitsin armeijan keittiökoneita
@Stoori kahvinkeitin, leivänpaahdin ja mikro. Sauvasekoitin myös kyllä, koska nyt tehdään paljon smoothieita, ja puoliso lisäisi kyllä myös vedenkeittimen. Minun pitää saada Caccamasterilla kaffet keitettyä heti aamusta, muihin kahvinkeittohärpäkkeisiin (niitäkin on) en ole jaksanut hurahtaa (ja kolesterolin takia suodatinkahvi onkin parhaimpia vaihtoehtoja), leivänpaahtimella saa heti ihan uutta tuntua leipään, ja mikrolla lämmittelen monesti aterioita. Aika perusmeno siis.
-
pysytään keittiössä. ihan uteliaisuudesta, mitkä keittiön pienkoneet ovat sinulle kaikkein tärkeimpiä? (jätetään pois laskusta isot eli hella, jääkaappi ja tiskikone)
mulle kaks tärkeintä on ehdottomasti vedenkeitin ja vaaka. ne on molemmat todellisia sveitsin armeijan keittiökoneita
@Stoori Vedenkeitin ja mikro, tuossa järjestyksessä.
-
@Stoori "Pienkone" ei vissiin kata liettä ja astianpesukonetta.
...en siis tiedä.
Ehkä sähkövatkain.
Vedenkeitintä en juurikaan käytä, leivänpaahdinta ilman voisin elää, mikroa tai kahvinkeitintä ei ole.
Sähkövatkaintakin tulee käytettyä harvoin, mutta silloin se on tarpeen.
@MariaCalendula induktioliesi on kyllä veden keittämiseen yllättävän nopea.
mut toisaalta liesi ei mittaa veden lämpötilaa, kun taas vedenkeittimessä on lämpötilansäätö, niin eipä tule liedellä kuumennettua muuta kuin ruoanlaittovesiä, jotka saa kiehua joka tapauksessa
-
@piiabartos @Stoori
Mulla on gluteeniton vaimo ja koska gluteeniton paahtoleipä homehtyy tosi nopeasti, niin sen leivät tulee yleensä siivu kerrallaan pakkasesta leivänpaahtimen kautta.@VPSuuronen @piiabartos @Stoori yhden Paraisilla vietetyn kesän jälkeen KAIKKI minun leipäni tulevat pakastimen kautta, joten leivänpaahdin on sikäli elintärkeä.
-
@VPSuuronen @piiabartos @Stoori yhden Paraisilla vietetyn kesän jälkeen KAIKKI minun leipäni tulevat pakastimen kautta, joten leivänpaahdin on sikäli elintärkeä.
@VPSuuronen @piiabartos @Stoori (silloin homehtuivat kaikki leivät)
-
@MariaCalendula induktioliesi on kyllä veden keittämiseen yllättävän nopea.
mut toisaalta liesi ei mittaa veden lämpötilaa, kun taas vedenkeittimessä on lämpötilansäätö, niin eipä tule liedellä kuumennettua muuta kuin ruoanlaittovesiä, jotka saa kiehua joka tapauksessa
@Stoori Mä en keitä/kuumenna vettä mihinkään sellaiseen tarkoitukseen, jossa silmämääräinen lämpöarvio ei riittäisi.
